袋栽香菇“蚊帐”式塑料棚接种方法

在袋装香菇的生产过程中，杀菌和冷却后的接种是最关键的工序。菌棒最常用的接种方法是接种盒接种，或称盒接。连箱数量有限，操作不便，速度慢，难以满足大规模生产的需要。目前，本省部分地方推广“蚊帐”塑料棚防疫法。该方法具有接种次数多、操作方便、速度快、成本低、成活率高等优点，深受菇农欢迎。现将“蚊帐”塑料大棚的制作、使用及注意事项陈述如下。 1、“蚊帐”塑料大棚的制作和使用塑料大棚的制作，采购农膜15.5米，宽3米，厚5-7丝。剩下的3m x 3m的塑料薄膜作为“屋顶”，用封口机或电烙铁将“屋顶”的四个边与“墙”的四个边封好，做成一个3m x 3m2.9m“墙”一侧的塑料棚重叠0.5米，纵向不封口，形成一个类似“蚊帐”的门，供接种人员进出和通风排湿。面向地面的一侧留空。在接种棚的4个角上，各系一根绳子，系在四边的固定柱子和树枝上。这样就变成了一个高约2.5米的完整塑料大棚。接种时，将冷却后的菌棒堆成“井”。呈每层4叠的形状，沿棚内3m x 3m的空地堆成一圈（注意门前有走道），中间留出3-4平方米的空地供接种台和接种人员活动。接种前进行常规消毒（一般用75-100克气雾消毒剂），消毒时关闭“棚门”，地面与棚接触处用河沙或废菌棒压实，防止漏气。消毒随后人员从棚门进入，按无菌操作规程进行接种（进入棚前，人员应掀开棚门通风15分钟左右）。操作步骤和要求同接种室。一般每棚可放1000棒，4-5人接种，3小时左右即可完成。 2、注意事项为保证接种质量，塑料大棚接种应注意以下几点： （1）接种前应彻底清洁接种部位，用溴洁尔胺清洗或喷雾等药剂。君度清，晾干后，将木耳条放凉。 (2)接种人员人数以4-5人为宜。 (3)高温季节接种，每棚杆数应限制在500-700杆，宜在夜间接种。接种过程中温度不宜高于31。 (4) 接种后棒材必须在原地培养7天左右，菌圈小于3平方厘米前，温室内不得拆除或移动菌棒。在此期间，棚内温度不宜高于30，每天清晨（包括接种当天）通风30分钟。 (5)接种棚每次使用前必须清洗干净并在阳光下暴晒2-3小时，或用甲醛消毒后方可使用。